Considerado el plato por excelencia de los guayaquileños, es una sopa de pescado con yuca, ideal para el desayuno o para aliviar la resaca.
Una bola de plátano verde frita mezclada con queso o chicharrón, popular en los desayunos.
Un plato tradicional que combina arroz, menestra de lentejas o frijoles y carne asada.